SAF

La producción de alimentos en los centros de elaboración se ha convertido en la principal fuente de aseguramiento para las ofertas gastronómicas en la red popular y en el Sistema de Atención a la Familia.

El análisis del funcionamiento del Sistema de Atención a la Familia (SAF), resultó uno de los aspectos evaluados por el grupo municipal de Alimento en su última reunión en Sandino.

El Sistema de Atención a la Familia (SAF), es un programa que está integrado por unidades gastronómicas cuya actividad básica es prestar servicios de alimentación a adultos mayores, personas con discapacidad, casos sociales, carentes de familiares obligados en condiciones de prestar ayuda y otros en situación de vulnerabilidad.

Tal y como ya es tradición, más de 230 centros gastronómicos, entre restaurantes, cafeterías, centros recreativos, parrilladas, círculos sociales y otras unidades de la gastronomía popular y el sistema de alojamiento, estarán abiertos al público para ofertar cenas para el próximo 31 de diciembre.

La calidad de los servicios del Sistema de Atención a la Familia (SAF) en este territorio constituye un tema expuesto al debate en varios encuentros de directivos y administrativos.

Desde la madrugada los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Centro de Elaboración Vigía-Sandino, de Santa Clara, están en un constante ajetreo, unos escogen arroz, otros ponen a punto las calderas de vapor; desde lejos puede apreciarse el olor a comino, ajo porro y ají…

En Cienfuegos, el Grupo Empresarial de Comercio dispuso la activación de los restaurantes y cafeterías para la venta de comida en la modalidad de fonda y con precios económicos.

Esteban Lazo Hernández, presidente de la Asamblea Nacional del Poder Popular, encabezó hoy las conclusiones de la visita parlamentaria a la provincia de Holguín, tras varias jornadas de intenso trabajo e intercambio con la población en ocho municipios del territorio.

Amanecer Feliz, unidad del Sistema de Atención a la Familia (SAF) en Santiago de Cuba, constituye un referente entre los 126 centros de su tipo en esta provincia, por ofrecer servicios de calidad y confort a sus 29 asociados.

Algunas transformaciones se visualizan en el local que ocupan los adultos mayores que reciben el Sistema de Atención a la Familia (SAF) enclavado en la terminal del poblado cabecera y con la atención de la Empresa de Comercio y Gastronomía, en Sierra de Cubitas.