gastronomía

El empeño del Grupo Empresarial de Comercio de Ciego de Ávila (GECCA) por brindar servicios de calidad al pueblo y mejorar el confort de sus instalaciones se revierte en la actualidad en mejores indicadores de eficiencia y resultados económicos, como el cumplimiento de la circulación minorista en el mes de julio al 129 por ciento y un acumulado del 115 por ciento en lo que va de año, en contraposición con el incumplimiento del 2024.

Santa Clara.– Variadas son las ofertas que ofrecen el Comercio y la Gastronomía en Villa Clara, para acompañar el sano esparcimiento de la población durante la etapa estival, cuando miles de niños y jóvenes disfrutan de sus vacaciones.

Cienfuegos, Cuba.– Esta provincia reanima la Gastronomía Popular  Tradicional, que abarca ya quince centros estatales, cuyo proceso agradece la población debido al incremento de ofertas y precios más asequibles.

Sábado. Un cariz diferente adquiere la ciudad de Cienfuegos. En algunos sitios puede sentirse cierta brisa de renovación, de nuevo despertar. La primavera, con su aliento de frescura y florecimiento, parece llegar también al sector del Comercio y la Gastronomía estatal aquí.

Miguel Alberto Naranjo Alomá, director de la unidad empresarial de base Complejo La Chorrera, ubicada en el municipio espirituano de Trinidad, ha dedicado toda una vida a la actividad gastronómica.

A romper la inercia para lograr una mayor autogestión en busca de incrementar las ofertas y los servicios a los pobladores, exhortó Yosvany Pupo Otero, viceministro primero del Ministerio de Comercio Interior (Mincin), durante el balance anual de la Empresa de Comercio en la Isla de la Juventud.

Grisel Figueredo Mendoza acumula 43 años de experiencia laboral, de los cuales 27 han sido dedicados al sector del Comercio, la Gastronomía y los Servicios. A este nuevo camino llegó tras una década en el ámbito educacional, donde se graduó en Educación, especializándose en Español y Literatura como parte del quinto contingente pedagógico "Manuel Ascunce Domenech".

Felicitación a la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba

El intercambio con la población, directivos y trabajadores en todo el país es uno de los objetivos de la visita integral que realizan a los territorios las distintas comisiones del sector, sostuvo en Ciego de Ávila la licenciada Marpesa Portal de Villiers, directora general de ventas del Ministrio del Comercio Interior (Mincin). Portal de Villiers comentó a Granma que el Mincin se ha trazado como una de las prioridades para el 2025 el contacto permanente con la base, dado que es allí donde se ejecutan los procesos y es mayor interacción. Se encuentran entre los objetivos de mayor relevancia la evaluación de la implementación y el cumplimiento de las acciones que se derivaron de la rendición de cuenta del Mincin ante la Asamblea Nacional del Poder Popular, en julio del año anterior; el completamiento y el funcionamiento de las estructuras estatales de Comercio, responsables de ejercer la rectoría, el control y la asesoría con enfoque de Estado. La directora general de venta dijo que también ocupa un lugar en la agenda la evaluación de las condiciones para la implementación, el análisis y discusión del plan 2025 en los colectivos de trabajadores, y cómo se organiza y estructura la desagregación de los planes en cada territorio, las fuentes de que se dispone, no solo del balance central , si no con la participación de las capacidades locales de cada municipio en la ejecución del plan de circulación minorista, que no es más que revertir en ofertas de bienes y servicio a la población los recursos disponibles del país y las localidades. Refirió que en este mes de enero iniciaron el control que, pretende abarcar la totalidad de los territorios del país, con dos comisiones: una visitará Pinar del Río, Artemisa, Mayabeque, Matanzas y La Habana. El proceso concluirá en la última semana de enero, con Isla de la Juventud, las provincias de Villa Clara, Sancti Spíritus y Cienfuegos y las cuatro provincias orientales que no han sido visitada. Hasta ahora han sido objeto de la visita las provincias de Tunas Camagüey y Ciego de Ávila.

Estela Granito de Canela, nuevo establecimiento de tipo gastronómico, ubicado en áreas del hospital pediátrico Eliseo Noel Caamaño, en esta urbe, ya resalta en la preferencia de los consumidores que, por motivos diversos, frecuentan la instalación especializada en la atención médica a menores.