gastronomía

La Federación Culinaria de Cuba presenta la edición número 19 de su revista Artechef en versión digital, un espacio especializado que combina cultura, historia y gastronomía, reafirmando el papel de la cocina como protagonista esencial de la identidad nacional.

Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) perfeccionada restaurante La Avellaneda en Guantánamo recibieron la bandera que los acredita como Colectivo Vanguardia Nacional, máxima distinción que entrega la Central de Trabajadores de Cuba, por los relevantes resultados productivos y económicos.

CAMAGÜEY.- Alrededor de treinta puntos de comida alternativa se activaron en la ciudad ante la situación electroenergética del país.

La ministra del Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez, realizó un recorrido de trabajo por las provincias de Cienfuegos, Villa Clara, Sancti Spíritus y Matanzas, donde sostuvo intercambios con directivos y trabajadores del sector para evaluar la implementación de programas estratégicos y reconocer experiencias destacadas.

Felicita ministra del Comercio Interior a la Federación Culinaria de Cuba

Las Tunas.- Rafael, con los codos sobre la mesa, destapa la cazuela azul y muestra el espagueti dentro, destinado para sustentarse un día cualquiera de inicios de octubre, en el que el periódico 26 decidió salir a indagar sobre los abastecimientos del Sistema de Atención a la Familia (SAF). Los rostros de los ancianos, más que las palabras, pintan la realidad gris de un servicio que, ahora mismo, deja mucho que desear.

El Grupo Empresarial del Comercio, Gastronomía y los Servicios en Granma garantiza la alimentación de los evacuados y damnificados por el huracán Melissa.

Camagüey, 4 nov.- Tras dos años de reparación y mantenimiento y con una capacidad para treinta niños, la casita infantil Comerciantes del futuro, del Ministerio de Comercio Interior en Camagüey, acoge desde este martes a pequeños de la primera infancia para beneplácito de los trabajadores del sector.

La Empresa Provincial de Alojamiento y Gastronomía (Epag) de Holguín fortalece y expande sus servicios en el centro de la Ciudad de los Parques y los cuatro municipios que forman parte de su gestión.

La entrega de compromisos de trabajo de directivos del Comercio en Villa Clara tuvo lugar en la Cabaña donde el Comandante en Jefe Fidel Castro ideó disímiles estrategias de desarrollo para la región central del país.