culinaria

El fundador y presidente de la Federación Culinaria de Cuba (FCC), Eddy Fernández Monte, fue reconocido el pasado mes con el título de Chef de cocina latinoamericana.

Con el cierre del verano también concluyó otra fértil etapa de encuentros y clases para los 25 Cocineritos del Futuro, un interesante movimiento que por cinco años asesoran los chefs de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC).

Los meses vacacionales de julio y agosto fueron para los que asistieron a los Talleres infantiles de verano, de inmensa alegría, interrumpidos tras dos años de la terrible pandemia de la Covid 19.