Culinaria 2019
Con la participación de profesionales y estudiantes culinarios, barmans, sommeliers, amantes de la buena mesa, gourmets, funcionarios que se ocupan de los alimentos, directores y managers de hotele
Nuestra labor relacionada con los servicios gastronómicos, incluye la alimentación pública y social, de esta forma, establecemos las normativas que regulan a ambas, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales existentes en el país. Con el Sistema de Atención a la Familia (dedicado sobre todo a las personas de la tercera edad) complementamos la alimentación a la población de bajos ingresos a través de la red de unidades protegidas con ofertas de productos a precios subsidiados que garanticen los requerimientos nutricionales de este segmento de la población.
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Sistema de Atención a la Familia
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Es nuestra misión contribuir a la formación de los ciudadanos para enfrentar el acto de consumo y para defender sus derechos
La información relativa acerca de los cursos ofrecidos a través del
Ministerio del Comercio Interior los podrá consultar en este apartado.