red de la gastronomía ligera

La directora general de Servicios del Ministerio del Comercio Interior, Grettel Portales Pérez, informó a varios medios de prensa el pasado viernes, que se avanza hacia la creación de una red de gastronomía ligera que dinamizará la actividad gastronómica en el país, con la publicación de la Resolución 29/2026 en la Gaceta Oficial de la República.