Inauguran primera UEB de servicios gastronómicos en Primero de Enero
La Unidad Las Delicias fue la escogida en el municipio avileño de Primero de Enero para crear la primera Unidad Empresarial de Base (UEB) como una nueva forma de gestión estatal en este sector.
Vivian Socorro Alonso, administradora de la UEB Las Delicias, expresó que una de las características de este nuevo modelo de gestión económica, es la autonomía comercial y financiera, resalta también la autogestión para la mejoría del proceso y esto permite realizar la mayor cantidad de gestiones posibles, lo que redunda en un mejor servicio gastronómico.
El colectivo está formado en su generalidad por jóvenes laboriosos y con ideas renovadoras y al respecto Yordanis Torres, dependiente en el área de restaurante dice “Es un cambio grande pero estamos contentos y a la expectativa de los que pueda suceder y de las cosas que podamos hacer. Tenemos muchas ideas, siempre con el enfoque del buen servicio a la población”.
Esta nueva forma de gestión estatal en la Gastronomía tendrá más a solvencia económica una vez que el país vuelva a la normalidad después de la COVID 19.
Tomado de TV Ávila
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